Kā novērst nerūsējošā tērauda ķēžu rūsēšanu pārtikas pārstrādē?

Kā novērst nerūsējošā tērauda ķēžu rūsēšanu pārtikas pārstrādē?
Pārtikas pārstrādes rūpniecībā nerūsējošā tērauda ķēdes parasti tiek izmantotas transportēšanas iekārtu sastāvdaļās, un tās tiek plaši izmantotas to korozijas izturības un sanitārijas dēļ. Tomēr, lai gan nerūsējošajam tēraudam ir laba izturība pret koroziju, ķēde joprojām var sarūsēt mitrā un organisko atlikumu pārtikas pārstrādes vidē. Šeit ir daži efektīvi veidi, kā to novērst.nerūsējošā tērauda ķēdesno rūsēšanas:

1. Izvēlieties pareizo nerūsējošā tērauda materiālu
Nerūsējošā tērauda ķēdes materiāls ir viens no galvenajiem faktoriem rūsas novēršanā. Pārtikas pārstrādē bieži izmantotie nerūsējošā tērauda materiāli ir 304 un 316. Starp tiem 316 nerūsējošais tērauds ir piemērotāks lietošanai mitrā vidē, pateicoties tā augstākajai izturībai pret koroziju (īpaši hlorīdu korozijas izturībai). Izvēloties ķēdi, priekšroka jādod 316 nerūsējošajam tēraudam, lai nodrošinātu ķēdes izturību pārtikas pārstrādes vidē.

2. Turiet ķēdi tīru un sausu
1. Regulāri tīriet
Netīrumi un atliekas uz ķēdes virsmas ir viens no rūsas cēloņiem. Ieteicams regulāri tīrīt ķēdes virsmu ar mīkstu suku vai drānu, kas samērcēta maigā mazgāšanas līdzeklī (piemēram, ziepjūdenī), lai noņemtu eļļu un putekļus. Pēc tīrīšanas noskalojiet ar tīru ūdeni un rūpīgi noslaukiet, lai novērstu mitruma atlieku rūsas veidošanos.
2. Izvairieties no mitras vides
Pārtikas pārstrādes darbnīcās parasti ir augsts mitrums, kas paātrina nerūsējošā tērauda oksidēšanās procesu. Kad ķēde netiek lietota, tā jāuzglabā sausā un vēdināmā vidē, lai izvairītos no ilgstošas ​​saskares ar mitru gaisu. Ja darbnīcā ir grūti kontrolēt mitrumu, uz ķēdes virsmas var uzklāt plānu smēreļļas vai pretkorozijas eļļas kārtu, lai izveidotu aizsargplēvi.

3. Izmantojiet pretkorozijas apstrādes tehnoloģiju
1. Pretkorozijas pārklājums
Pretkorozijas krāsas vai pretkorozijas eļļas slāņa uzklāšana uz ķēdes virsmas ir efektīvs veids, kā novērst rūsu. Pretkorozijas pārklājums var veidot aizsargplēvi uz ķēdes virsmas, lai izolētu skābekli un mitrumu. Pirms ķēdes uzstādīšanas ieteicams veikt pretkorozijas apstrādi un regulāri to atjaunot lietošanas laikā, īpaši pēc ķēdes tīrīšanas.
2. Virsmas apstrāde
Virsmas apstrādes procesi, piemēram, pulēšana vai kodināšana, var noņemt piemaisījumus un nelielus defektus no ķēdes virsmas, uzlabot virsmas apdari un tādējādi palielināt tās izturību pret koroziju. Šīs apstrādes metodes var samazināt korozijas punktus uz ķēdes virsmas un samazināt rūsas risku.

IV. Regulāra pārbaude un apkope
1. Pārbaudiet ķēdes nodilumu
Regulāri pārbaudiet ķēdes nodilumu un savlaicīgi nomainiet ķēdi vai ķēdes posmus ar stipru nodilumu. Nolietotas ķēdes ne tikai ietekmēs iekārtas darbības efektivitāti, bet arī var būt vairāk pakļautas rūsēšanai virsmas bojājumu dēļ.
2. Uzturēt pareizu ķēdes spriegumu
Ķēdes stingrībai jābūt mērenai. Pārāk stingra vai pārāk vaļīga ķēdes spriegojums palielinās ķēdes nodiluma un rūsas risku. Pareiza sprieguma uzturēšana var nodrošināt ķēdes vienmērīgu darbību un samazināt berzes izraisīto koroziju.

V. Izvairieties no ķīmiskās korozijas
Pārtikas pārstrādes laikā ķēde var tikt pakļauta dažādām ķīmiskām vielām, piemēram, mazgāšanas līdzekļiem, dezinfekcijas līdzekļiem utt. Šīs ķīmiskās vielas var korodēt nerūsējošā tērauda ķēdes. Tāpēc, lietojot ķīmiskos tīrīšanas līdzekļus, izvēlieties maigus, nekorodējošus produktus un pēc lietošanas laikus notīriet un nosusiniet ķēdi.

VI. Lietu koplietošana
Kad pārtikas pārstrādes rūpnīcā tika izmantotas nerūsējošā tērauda ķēdes, tās bieži sarūsēja augstā mitruma dēļ darbnīcā. Pēc uzlabošanas rūpnīcā tika izmantotas 316 nerūsējošā tērauda ķēdes un ķēdes virsma tika pārklāta ar pretkorozijas eļļu. Vienlaikus tika pastiprināta ķēdes tīrīšana un žāvēšana, un ķēdes nodilums tika regulāri pārbaudīts un savlaicīgi nomainīts. Pēc šiem pasākumiem ķēdes rūsas problēma tika efektīvi atrisināta un kalpošanas laiks ievērojami pagarināts.

VII. Kopsavilkums
Nerūsējošā tērauda ķēžu rūsēšanas novēršana pārtikas pārstrādē prasa vairākus aspektus, tostarp piemērotu materiālu izvēli, to tīrības un sausuma uzturēšanu, pretkorozijas apstrādes tehnoloģijas izmantošanu, regulāru pārbaudi un apkopi, kā arī ķīmiskās korozijas novēršanu. Izmantojot šīs metodes, var efektīvi pagarināt nerūsējošā tērauda ķēžu kalpošanas laiku, lai nodrošinātu pārtikas pārstrādes iekārtu drošu darbību un higiēnas standartus.