Ma ka mahiʻai, he kuleana koʻikoʻi nā kaulahao waiwai i ka hoʻopili ʻana i nā mahiʻai a me nā mea kūʻai aku.ʻO ka ʻike ʻana i ke kaulahao waiwai hiki ke hāʻawi i nā ʻike waiwai e pili ana i ka loaʻa ʻana o ka huahana mai ka mahiʻai a i ka ʻōpala.Na kēia blog e hoʻomālamalama i ka manaʻo o ke kaulahao waiwai mahiʻai a hōʻike i kona koʻikoʻi i ka wehe ʻana i ka hiki o ka ʻāpana.
He aha ke kaulahao waiwai mahiai?
ʻO ke kaulahao waiwai e pili ana i ke kaʻina holoʻokoʻa o nā huahana mahiʻai mai ka hana ʻana i ka ʻai.Hoʻopili ia i nā hana āpau a me nā mea hana e pili ana i ka ʻoihana mahiʻai, me nā mea hoʻolako komo, nā mahiʻai, nā mea hana, nā mea hoʻolaha, nā mea kūʻai aku a me nā mea kūʻai aku.Hoʻolālā ʻia kēia ʻōnaehana pili e hoʻonui i ka waiwai o nā huahana mahiʻai mai ka hoʻomaka a hiki i ka hopena.
Nā ʻāpana o ke kaulahao waiwai
1. Mea hoʻokomo:
Hāʻawi kēia mau kānaka a hui paha i nā mea mahiʻai i nā mea waiwai e like me nā hua, nā mea kanu, nā pesticides, a me nā mīkini.He kuleana koʻikoʻi nā mea hoʻolako hoʻokomo i ka hōʻoia ʻana e loaʻa i ka poʻe mahiʻai nā mea hoʻokomo maikaʻi, hiki ke hoʻonui i ka huahana a hoʻonui i ka waiwai o ka huahana hope.
2. Ka poe mahiai:
ʻO nā mea hana mua ma ke kaulahao waiwai he poʻe mahiʻai.Hoʻoulu lākou i kā lākou mea kanu a hānai paha i kā lākou holoholona ma muli o nā hana hoʻomau e hōʻoia i nā hua maikaʻi loa.Hāʻawi nui ka poʻe mahiʻai i ke kaulahao waiwai ma o ka hana ʻana i nā huahana mahiʻai kiʻekiʻe.
3. Mea hana:
Ke ʻohi ʻia ka hua, hāʻawi ʻia ia i nā mea hana e hoʻololi i ka hua maka i nā huahana waiwai.ʻO nā laʻana, ʻo ia ka wili palaoa i palaoa, kaomi ʻana i nā hua aila no ka ʻaila, a i ʻole ka hiki ʻana i nā huaʻai a me nā mea kanu.Hoʻohui nā mea hana i ka waiwai ma o ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka maikaʻi a me ka hoʻonui ʻana i ke ola o nā mea maka.
4. Nā mea hoʻolaha:
He kuleana koʻikoʻi nā mea kūʻai aku i ke kaulahao waiwai ma o ka lawe ʻana a me ka lawe ʻana i nā huahana mahiʻai mai nā mea hana i nā mea kūʻai aku a i ʻole nā mea kūʻai nui.Hoʻopaʻa lākou i ka hiki ʻana o nā huahana i ka mākeke me ke kūlana kūpono.ʻO ka mea maʻamau, hana nā mea hoʻolaha i loko o nā pūnaewele kūloko a i ʻole ka ʻāina e maʻalahi i ka neʻe ʻana o nā waiwai.
5. Mea kūʻai aku:
ʻO nā mea kūʻai aku ka hana hope loa ma ke kaulahao waiwai ma mua o ka hiki ʻana i nā mea kūʻai.Kūʻai lākou i nā huahana mahiʻai ma o nā hale kūʻai kino a i ʻole nā kahua pūnaewele, e hāʻawi ana i nā mea kūʻai aku i nā koho like ʻole.Hoʻopili nā mea kūʻai kūʻai i ke āpau ma waena o nā mea hana a me nā mea kūʻai aku, e hana maʻalahi i nā huahana mahiʻai i ka lehulehu.
E hana i ka waiwai ma o ke kaulahao waiwai
Hoʻokumu nā kaulahao waiwai mahiʻai i ka waiwai ma o nā ʻano hana like ʻole:
1. Mana maikaʻi:
ʻO kēlā me kēia mea hana ma ke kaulahao waiwai e hoʻohui i ka waiwai ma ka hōʻoia ʻana e kū pono nā huahana mahiʻai i nā kūlana maikaʻi.Hoʻopili kēia i ka mālama ʻana i nā kūlana ulu maikaʻi loa, ka hoʻokō ʻana i nā ʻenehana mālama pono, a me ka hoʻohana ʻana i nā ʻano hana pono.Ma ka hana mua ʻana i ka maikaʻi, hoʻonui nā kaulahao waiwai i ka mākeke o nā huahana mahiʻai.
2. Hiki ke hahai:
ʻO kahi kaulahao waiwai i hoʻokumu maikaʻi ʻia e hiki ai i ka traceability.'O ia ho'i, hiki ke huli 'ia ke kumu a me ka huaka'i o ka hua i ka mea mahi'ai.Hoʻonui ka Traceability i ka hilinaʻi o ka mea kūʻai aku no ka mea e hōʻoiaʻiʻo ʻia ana lākou i nā hana mahiʻai palekana a hoʻomau, a laila e hāʻawi i ka hoʻonui ʻana i ka noi a me ka hoʻokumu ʻana i ka waiwai nui.
3. Loaʻa i ka mākeke:
Hāʻawi nā kaulahao waiwai i ka poʻe mahiʻai i ke komo maikaʻi ʻana i nā mākeke, e hoʻopili ana iā lākou i kahi hui nui o nā mea kūʻai aku.Hāʻawi kēia i nā manawa no ka poʻe mahiʻai liʻiliʻi e komo i nā mākeke ʻāina a hiki i nā mākeke honua, e hopena i ka hoʻonui ʻana i ke kūʻai aku a me ka loaʻa kālā kiʻekiʻe.Hiki i ka hoʻonui ʻia ʻana o ka mākeke ke hoʻonui i ka ulu ʻana o ka hoʻokele waiwai ma nā kuaʻāina a hoʻemi i ka pae ʻilihune.
He mea koʻikoʻi ka hoʻomaopopo ʻana i ka manaʻo o ke kaulahao waiwai mahiʻai no ka poʻe mahiʻai, nā mea kūʻai aku a me nā mea a pau i komo i ka ʻoihana.Hōʻike ʻo ia i ka pilina ma waena o nā mea pili like ʻole a hoʻokūpaʻa i ke koʻikoʻi o ka hana like ʻana e wehe i ka pono kūlohelohe o ka ʻoihana mahiʻai.Ma ka hoʻonui ʻana i ke kaulahao waiwai, hiki iā mākou ke hoʻoikaika i nā hana mahiʻai hoʻomau, hoʻonui i ka palekana meaʻai a hoʻokō i ka ulu ʻana o ka noi honua no ka meaʻai meaʻai.
Ka manawa hoʻouna: ʻAukake-16-2023