Kənd təsərrüfatında dəyər zəncirləri fermerləri və istehlakçıları birləşdirən mühüm rol oynayır.Dəyər zəncirinin nə olduğunu bilmək məhsulun təsərrüfatdan çəngəllərə necə keçdiyi barədə dəyərli fikirlər verə bilər.Bu bloq kənd təsərrüfatı dəyər zənciri konsepsiyasına işıq salacaq və sektorun potensialının açılmasında onun əhəmiyyətini nümayiş etdirəcək.
Kənd təsərrüfatı dəyər zənciri nədir?
Dəyər zənciri kənd təsərrüfatı məhsullarının istehsaldan istehlaka qədər bütün prosesinə aiddir.O, kənd təsərrüfatı sektorunda iştirak edən bütün fəaliyyətləri və aktorları, o cümlədən giriş təchizatçıları, fermerlər, emalçılar, distribyutorlar, pərakəndə satıcılar və istehlakçılar daxildir.Bu bir-biri ilə əlaqəli sistem kənd təsərrüfatı məhsullarının dəyərini əvvəldən axıra qədər optimallaşdırmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Dəyər zəncirinin komponentləri
1. Daxiletmə Təchizatçı:
Bu şəxslər və ya şirkətlər fermerləri toxum, gübrələr, pestisidlər və maşınlar kimi əsas kənd təsərrüfatı məhsulları ilə təmin edirlər.Təchizatçılar fermerlərin məhsuldarlığı artıra və son nəticədə son məhsulun dəyərini artıra bilən keyfiyyətli vəsaitlər almasını təmin etməkdə əsas rol oynayırlar.
2. Fermerlər:
Dəyər zəncirinin əsas istehsalçıları fermerlərdir.Optimal məhsuldarlığı təmin etmək üçün davamlı təcrübələrə əməl edərək məhsullarını yetişdirirlər və ya mal-qaralarını böyüdürlər.Fermerlər yüksək keyfiyyətli kənd təsərrüfatı məhsulları istehsal etməklə dəyər zəncirinə mühüm töhfə verirlər.
3. Prosessor:
Məhsul yığıldıqdan sonra xammalı əlavə dəyərli məhsula çevirən emalçılara təhvil verilir.Nümunələrə buğdanın üyüdülməsi, yağlı toxumların preslənməsi və ya meyvə və tərəvəzin konservləşdirilməsi daxildir.Emalçılar xammalın keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq və saxlama müddətini artırmaqla əlavə dəyər verirlər.
4. Distribyutorlar:
Distribyutorlar kənd təsərrüfatı məhsullarını emalçılardan pərakəndə və ya topdansatışçılara daşımaq və çatdırmaqla dəyər zəncirində mühüm rol oynayırlar.Onlar məhsulların bazara səmərəli və ideal vəziyyətdə çıxmasını təmin edirlər.Tipik olaraq, distribyutorlar malların hərəkətini asanlaşdırmaq üçün regional və ya milli şəbəkələr daxilində fəaliyyət göstərirlər.
5. Satıcı:
Pərakəndə satıcılar istehlakçılara çatmazdan əvvəl dəyər zəncirinin son pilləsidir.Onlar kənd təsərrüfatı məhsullarını fiziki mağazalar və ya onlayn platformalar vasitəsilə satır və istehlakçılara müxtəlif seçimlər təqdim edirlər.Pərakəndə satıcılar kənd təsərrüfatı məhsullarını kütlələr üçün asanlıqla əlçatan etməklə istehsalçılar və istehlakçılar arasında uçurum yaradırlar.
Dəyər zənciri vasitəsilə dəyər yaradın
Kənd təsərrüfatı dəyər zəncirləri müxtəlif mexanizmlər vasitəsilə dəyər yaradır:
1. Keyfiyyətə nəzarət:
Dəyər zəncirinin hər bir aktoru kənd təsərrüfatı məhsullarının keyfiyyət standartlarına cavab verməsini təmin etməklə dəyər əlavə edir.Buraya optimal böyümə şəraitinin saxlanması, düzgün saxlama üsullarının tətbiqi və səmərəli emal üsullarının tətbiqi daxildir.Dəyər zəncirləri keyfiyyətə üstünlük verməklə kənd təsərrüfatı məhsullarının satış qabiliyyətini artırır.
2. İzləmə qabiliyyəti:
Yaxşı qurulmuş dəyər zənciri izlənməyə imkan verir.Bu o deməkdir ki, məhsulun mənşəyi və səyahəti fermerə qədər izlənilə bilər.İzləmə qabiliyyəti istehlakçıların təhlükəsiz və davamlı əkinçilik təcrübələrinə əmin olduqları üçün inamını artırır və bununla da artan tələbata və nəticədə daha çox dəyər yaradılmasına töhfə verir.
3. Bazara giriş:
Dəyər zəncirləri fermerlərə bazarlara daha yaxşı çıxış imkanı verir, onları daha geniş istehlakçılar qrupu ilə əlaqələndirir.Bu, kiçik miqyaslı fermerlərə milli və hətta beynəlxalq bazarlara çıxmaq üçün imkanlar yaradır ki, nəticədə satışlar və daha yüksək mənfəət əldə edilir.Təkmilləşdirilmiş bazar çıxışı həmçinin kənd yerlərində iqtisadi artımı gücləndirə və yoxsulluğun səviyyəsini azalda bilər.
Kənd təsərrüfatı dəyər zənciri konsepsiyasını başa düşmək fermerlər, istehlakçılar və sənayenin bütün iştirakçıları üçün çox vacibdir.O, müxtəlif maraqlı tərəflər arasında qarşılıqlı asılılığı vurğulayır və kənd təsərrüfatı sənayesinin xas potensialını açmaq üçün əməkdaşlığın vacibliyini vurğulayır.Dəyər zəncirini optimallaşdırmaqla biz davamlı kənd təsərrüfatı təcrübələrini təşviq edə, ərzaq təhlükəsizliyini gücləndirə və qidalı qidaya artan qlobal tələbatı ödəyə bilərik.
Göndərmə vaxtı: 16 avqust 2023-cü il